カリン(花梨)の特徴

甘い香りの黄色い大きな実がなる果樹

狭い場所でも育てることができ、身近な家庭果樹として親しまれています。
真っ直ぐな樹形と美しい幹肌、可愛らしい形の実が特徴で庭木としても魅力的な樹木です。また春には、ピンクの花も鑑賞できます。
果実は、甘い香りがしますが生食やジャムで食べることはできません。主に、お酒に漬けてカリン酒として利用されます。咳止めなどの薬用効果があるとして、中国では古くから使われてきたようです。
ちなみにカリンジャムとして加工されているのは、【マルメロ】という果樹でカリンによく似ています。【マルメロ】は、ジャムや砂糖漬けにも加工して食べることが出来ます。
マルメロの果実は表面に毛があり、洋ナシ型。カリンの果実は、表面がつるつるしており、丸形または楕円型といった特徴があります。

カリン(花梨)の育て方

おすすめの栽培環境

日当たり・置き場所

日なたを好むので、日当たりが良い場所で管理をします。

育て方カレンダー

時期

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

植え付け

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剪定

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開花

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結実

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育て方のポイント

剪定は冬に行います。真っ直ぐ上に伸びる枝が出やすい特徴があるので、枝の1/3程の長さで短く切り詰め、そこから分枝して新たに伸びる短枝を増やす剪定をします。
その際に、混み合って枝が多すぎる場合や、内向きに出る枝など不要となる枝は付け根から切ります。
7月頃にも一回長く伸びた枝を剪定することで、長さの抑制と花芽を増やす効果があります。

カリン(花梨)の基本データ

名称	カリン(花梨)
学名	Pseudocydonia sinensis
科名	バラ科
樹高	2m〜5m
剪定時期	12月〜2月、7月
開花時期	4月
結実期	10月〜11月

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監修者：佐々木知幸

造園家・樹木医。千葉大学園芸学部卒。
森林生態学を専攻し、フィールドワークの知見を生かした庭づくりを手がける。
自然観察会を年間50回以上開催し、樹木をはじめ自然の楽しさを広める活動を続けている。

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