クリ(栗)
目次
クリ(栗)の特徴
縄文人も食べていた果樹
限られたスペースでも育ち、比較的早く実を楽しめる木です。やせ地でもよく育つ丈夫な性質で、コンパクトに仕立てることも可能です。様々な品種があり、粒の大きさや甘さ、食感が異なります。落葉高木に分類されますが、剪定で3~4mの高さに抑えられます。縄文時代から重要な食糧として親しまれてきた果樹です。
クリ(栗)の育て方
おすすめの栽培環境
日当たり・置き場所
日当りと水はけのいい場所を好みます。日陰では実つきが悪くなります。
強風で実が落ちやすくなるので、あまり風が強い場所には植えないようにしましょう。
育て方カレンダー
時期 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 |
植え付け | ● | ● | ● | ● | ||||||||
剪定 | ● | ● | ● | ● | ||||||||
開花 | ● | ● | ||||||||||
結実 | ● | ● |
育て方のポイント
剪定は落葉する12月~3月に行います。その年に新しく伸びた枝を10㎝ほど切り詰めていきます。
2年目以降は枝も増えるので、重なり合っている枝や内側に伸びている枝を付け根から剪定し、枝を間引きます。
クリ(栗)の基本データ
名称 | クリ(栗) |
学名 | Castanea crenata |
科名 | ブナ科 |
樹高 | 〜20m(剪定で3m程度にも抑えられる) |
剪定時期 | 12月〜3月 |
開花時期 | 5月〜6月 |
結実期 | 9月〜10月 |

監修者:佐々木知幸
造園家・樹木医。千葉大学園芸学部卒。
森林生態学を専攻し、フィールドワークの知見を生かした庭づくりを手がける。
自然観察会を年間50回以上開催し、樹木をはじめ自然の楽しさを広める活動を続けている。
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